यूकोन के एक अर्थशास्त्री के अध्ययन से पता चलता है कि पड़ोस में डॉलर की दुकानों के प्रवेश से स्वस्थ भोजन के विकल्प कम हो जाते हैं, जो परिवार के स्वामित्व वाली किराने की दुकानों के बंद होने के साथ मेल खाता है। A UConn economist's study finds that dollar stores' entry into neighborhoods leads to less healthy food choices, coinciding with family-owned grocery store closures.

हाल के वर्षों में डॉलर स्टोर तेजी से आम हो गए हैं। Dollar stores have become increasingly common in recent years. कनेक्टिकट विश्वविद्यालय के अर्थशास्त्री के एक अध्ययन में पाया गया है कि जब ये स्टोर पड़ोस में चले जाते हैं, तो वे कम स्वस्थ भोजन विकल्पों में योगदान करते हैं। A study by a University of Connecticut economist has found that when these stores move into a neighborhood, they contribute to less healthy food choices. यह प्रवृत्ति देखी गई है क्योंकि कई पारिवारिक स्वामित्व वाली किराना दुकानें व्यवसाय से बाहर हो रही हैं। This trend has been observed as many family-owned grocery stores have been going out of business.