न्यूज़ीलैंड के मांस और डेयरी क्षेत्रों को 30 साल की महत्वपूर्ण अवधि का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि वैकल्पिक प्रोटीन संभावित जलवायु परिवर्तन शमन समाधान के रूप में उभर रहे हैं। New Zealand's meat and dairy sectors face a crucial 30-year period as alternative proteins emerge as a potential climate change mitigation solution.

न्यूज़ीलैंड के मांस और डेयरी क्षेत्रों को 30 साल की महत्वपूर्ण अवधि का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि वैकल्पिक प्रोटीन पर्यावरण और सामाजिक मुद्दों के संभावित समाधान के रूप में उभर रहे हैं। New Zealand's meat and dairy sectors face a crucial 30-year period as alternative proteins emerge as a potential solution to environmental and social issues. खाद्य, ग्रह, स्वास्थ्य पर ईएटी-लैंसेट आयोग के अनुसार, प्रौद्योगिकी, जिसमें औद्योगिक वत्स या प्रयोगशालाओं में कोशिका विभाजन में रोगाणुओं द्वारा प्रोटीन का उत्पादन शामिल है, को टिकाऊ आहार के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में देखा जाता है। The technology, which involves producing proteins by microbes in industrial vats or cell division in laboratories, is seen as a key part of a sustainable diet, according to the EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health. वैकल्पिक प्रोटीन की ओर बदलाव जलवायु परिवर्तन शमन में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है। The shift towards alternative proteins could significantly contribute to climate change mitigation.

March 25, 2024

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