भारतीय रेस्तरां बीबी जी कार्लटन के लिगोन स्ट्रीट पर खुला। Indian restaurant Bibi Ji opened on Lygon Street in Carlton.

घरेलू शैली के भारतीय समारोहों से प्रेरित भारतीय रेस्तरां बीबी जी, कार्लटन के लाइगॉन स्ट्रीट पर खुला है। Indian restaurant Bibi Ji, inspired by home-style Indian gatherings, has opened on Lygon Street in Carlton. मालिक और शेफ अमर सिंह, टकराते रंगों और पैटर्न के साथ एक जीवंत, तकनीकी रंग का माहौल बनाते हैं, और सड़क से प्रेरित भारतीय स्नैक्स, उष्णकटिबंधीय मॉकटेल और कॉकटेल, और दो तंदूर ओवन में पकाए गए व्यंजन पेश करते हैं। Owner and chef Amar Singh creates a vibrant, technicolored ambiance with clashing colors and patterns, offering street-inspired Indian snacks, tropical mocktails and cocktails, and dishes cooked in two tandoor ovens. फिट्ज़रॉय नॉर्थ के हॉर्न प्लीज़ और काइनेटन के ढाबा एट द मिल के बाद बीबी जी उनकी तीसरी फ़िल्म है। Bibi Ji is his third venture, following Fitzroy North's Horn Please and Kyneton's Dhaba at the Mill.

May 12, 2024

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