भारत के एफएसएसएआई ने पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में नमक, चीनी और संतृप्त वसा के लिए अधिक स्पष्ट पोषण लेबलिंग को मंजूरी दी है।

भारत के खाद्य सुरक्षा नियामक एफएसएसएआई ने पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर पोषण संबंधी जानकारी लेबलिंग में बदलाव को मंजूरी दे दी है, जिसमें प्रस्ताव दिया गया है कि कुल नमक, चीनी और संतृप्त वसा की मात्रा को मोटे अक्षरों और बड़े आकार के फॉन्ट में प्रदर्शित किया जाए। एफएसएसएआई इस पर एक मसौदा अधिसूचना जारी करेगा और हितधारकों से टिप्पणियां मांगेगा। प्रस्ताव का उद्देश्य उपभोक्ताओं को पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य को बेहतर ढंग से समझने और स्वस्थ निर्णय लेने में सक्षम बनाना है।

July 06, 2024
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