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2024-25 में महाराष्ट्र और कर्नाटक में गन्ने की कम खेती के कारण भारतीय चीनी उत्पादन में 2% की गिरावट आने का अनुमान है, जो 33.31 एमएमटी रह जाएगा।
भारतीय चीनी और जैव-ऊर्जा निर्माता संघ (इस्मा) का अनुमान है कि महाराष्ट्र और कर्नाटक में गन्ने का रकबा कम होने के कारण 2024-25 सीजन के लिए भारत का चीनी उत्पादन 2% सालाना घटकर 33.31 एमएमटी रह जाएगा।
आईएसएमए के पूर्वानुमान के बाद मामूली बढ़त के साथ चीनी की कीमतें एक सप्ताह के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं।
अतिरिक्त स्टॉक से इथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम और निर्यात दोनों को मदद मिलने की उम्मीद है, जिससे चीनी बाजार संतुलित रहेगा।
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2024-25 Indian sugar production projected to fall 2% y/y to 33.31 MMT due to lower cane acreage in Maharashtra and Karnataka.