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महामारी विज्ञानी प्रोफेसर टिम स्पेक्टर का सुझाव है कि जैतून का तेल सेवन हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर के जोखिम को कम करता है, जो अध्ययनों और 7,000 स्पेनिश लोगों के साथ prediMed अध्ययन द्वारा समर्थित है।
ज़ो हेल्थ ऐप के संस्थापक महामारीविज्ञानी प्रोफेसर टिम स्पेक्टर का सुझाव है कि नियमित रूप से अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल का सेवन करने से हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
अध्ययनों ने दिखाया है कि जो लोग नियमित रूप से जैतून का तेल खाते हैं, वे दिल की बीमारी, मस्तिष्क - आघात और कैंसर की दर बहुत कम है ।
7,000 स्पेनिश लोगों को शामिल करते हुए किए गए इस अध्ययन में जैतून का तेल खाने वाले समूह में हृदय रोग, स्ट्रोक और स्तन कैंसर में उल्लेखनीय कमी पाई गई।
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Epidemiologist Prof. Tim Spector suggests olive oil consumption lowers risk of cardiovascular disease, type 2 diabetes, and cancer, backed by studies and the prediMed study with 7,000 Spaniards.