ऑस्ट्रिया में 2023 में 42 खाद्य-जनित प्रकोप, जिसमें साल्मोनेला 11 से बढ़कर 21 प्रकोप हो गया है। 42 foodborne outbreaks in Austria in 2023, with Salmonella increasing from 11 to 21 outbreaks.

ऑस्ट्रिया में 2023 में 42 खाद्य-जनित प्रकोप, 2022 में 28 से ऊपर, जिसमें साल्मोनेला सबसे आम कारण है, 11 प्रकोप से बढ़कर 21 हो गया। 42 foodborne outbreaks in Austria in 2023, up from 28 in 2022, with Salmonella being the most common cause, increasing from 11 outbreaks to 21. सबसे बड़े प्रकोप में 32 लोग बीमार हुए, 1/3 यात्रा से जुड़े; अधिकारियों ने फोकस नियंत्रण अभियान चलाया, जिसमें तिल या शिशु फॉर्मूला नमूनों में कोई साल्मोनेला नहीं मिला। The largest outbreak sickened 32 people, 1/3 linked to travel; authorities conducted focus control campaigns, finding no Salmonella in sesame or infant formula samples. पोलिश संयंत्र से चिकन कबाब मांस में तीन साल्मोनेला प्रकोपों का पता लगाया गया था। Three Salmonella outbreaks were traced back to chicken kebab meat from a Polish plant.

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