अमेरिकन जर्नल ऑफ पब्लिक हेल्थ में अध्ययन से पता चलता है कि अमेरिकी एफडीए के स्व-नियामक दृष्टिकोण में अपर्याप्त पर्यवेक्षण के साथ खाद्य आपूर्ति में खतरनाक पदार्थों की अनुमति है। Study in American Journal of Public Health reveals US FDA's self-regulation approach allows hazardous substances in food supply with inadequate oversight.

अमेरिकन जर्नल ऑफ पब्लिक हेल्थ में एक अध्ययन में पाया गया है कि खाद्य उद्योग के एडिटिव्स के स्व-नियमन के लिए यूएस एफडीए के हाथ-मुक्त दृष्टिकोण से खतरनाक पदार्थों को खाद्य आपूर्ति में प्रवेश करने की अनुमति मिलती है। A study in the American Journal of Public Health finds that the US FDA's hands-off approach to self-regulation of food industry additives allows hazardous substances to enter the food supply. एफडीए कंपनियों को यह तय करने की अनुमति देता है कि कौन से तत्व "आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त हैं" (जीआरएएस), और एफडीए के साथ सुरक्षा डेटा साझा करने के लिए। The FDA permits companies to decide which ingredients are "generally recognized as safe" (GRAS), and whether to share safety data with the FDA. इसके परिणामस्वरूप सैकड़ों से लेकर हजारों पदार्थों की खाद्य आपूर्ति में अज्ञात सुरक्षा डेटा के साथ, और एफडीए के पास मौजूदा खाद्य योज्य और जीआरएएस पदार्थों की समीक्षा करने के लिए संसाधनों और रणनीतियों की कमी है। This has resulted in hundreds to thousands of substances with unknown safety data in the food supply, and the FDA lacking resources and strategies to review existing food additives and GRAS substances. अध्ययन एफडीए और कांग्रेस को पर्यवेक्षण में सुधार के लिए कार्रवाई करने की सिफारिश करता है। The study recommends the FDA and Congress take actions to improve oversight.

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