ज़ायडस लाइफसाइंस ने टेमासेक के परफेक्ट डे इंक से स्टर्लिंग बायोटेक में 50% हिस्सेदारी हासिल की, पशु-मुक्त प्रोटीन उत्पादन के लिए 50:50 संयुक्त उद्यम का गठन किया।
भारतीय फार्मा फर्म ज़ायडस लाइफसाइंस ने टेमासेक पोर्टफोलियो कंपनी परफेक्ट डे इंक से स्टर्लिंग बायोटेक में 50% हिस्सेदारी का अधिग्रहण किया। अधिग्रहण से बोर्ड में समान प्रतिनिधित्व के साथ 50:50 संयुक्त उद्यम का निर्माण होता है। संयुक्त उद्यम, किण्वित पशु-मुक्त प्रोटीन का उत्पादन करने के लिए एक विनिर्माण सुविधा स्थापित करेगा, स्वास्थ्य और पोषण उपभोक्ताओं को लक्षित करेगा जो पशु-मुक्त प्रोटीन पसंद करते हैं या लैक्टोज असहिष्णुता है। परफेक्ट डे के सटीक किण्वित प्रोटीन का उपयोग विभिन्न उत्पादों में किया जाता है, जिसमें आइसक्रीम, क्रीम पनीर, खेल पोषण और बेक्ड सामान शामिल हैं, उच्च कार्यात्मक लाभ और कम पर्यावरणीय प्रभाव के साथ।
August 24, 2024
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