2021 एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक 1.1 अंक गिरकर 126.8 हो गया, जो चीनी, डेयरी और वनस्पति तेल की कम कीमतों के कारण हुआ; अनाज और मांस की कीमतें बढ़ीं।

अगस्त 2021 में संयुक्‍त राष्ट्र के भोजन और कृषि संगठन (FO) ने अपनी खाद्य कीमत निर्देशिका में थोड़ा गिरावट की रिपोर्ट दी, जो 126.8 से गिर गयी. यह गिरावट चीनी, डेयरी और वनस्पति तेलों की कम कीमतों के कारण हुई। हालांकि, अनाज और मांस की कीमतों में वृद्धि जारी रही, जिसमें अनाज की कीमतों में 1.5% और मांस की कीमतों में 0.9% की वृद्धि हुई। भोजन की कीमत बहुत ज़्यादा होती है, इसलिए दुनिया - भर में खाद्य - पदार्थों की सुरक्षा के लिए बहुत - से खतरे पैदा होते हैं ।

September 06, 2024
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