माइको इंक. $50 बिलियन उद्योग में उन्नत मशरूम की खेती के लिए पर्ड्यू विश्वविद्यालय से माइकोपोनिक्स प्रौद्योगिकी का वाणिज्यिकरण करता है।

ह्यूस्टन में ईडन ग्रो सिस्टम्स की सहायक कंपनी माईको इंक, 50 अरब डॉलर के मशरूम उद्योग को बदलने के लिए पर्ड्यू विश्वविद्यालय से माइकोपोनिक्स तकनीक का व्यवसायीकरण कर रही है। डॉ. मार्शल पोर्टरफील्ड द्वारा विकसित यह अभिनव विधि सटीक पोषक तत्वों, अनुकूलन योग्य विकास सब्सट्रेट और तेजी से उपज के साथ नियंत्रित मशरूम की खेती को सक्षम बनाती है। माइकोपोनिक्स भी 3 डी आकार के मशरूम के लिए अनुमति देता है, शाकाहारी चमड़े, जैव-अपघटनीय पैकेजिंग और अन्य क्षेत्रों में आशाजनक प्रगति।

September 05, 2024
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