खाद्य-जनित बोटुलिज्म से जुड़े मध्य फ्रांसीसी जंगली लहसुन पेस्टो सॉस के 5 मामले; सरकार उत्पाद को वापस लेती है, चिकित्सा सलाह का आग्रह करती है। 5 central French wild garlic pesto sauce cases linked to food-borne botulism; government recalls product, urges medical advice.

फ्रांसीसी कृषि मंत्रालय ने मध्य फ्रांस में खाद्य-जनित बोटुलिज्म के पांच संभावित मामलों की पहचान की है जो स्थानीय बाजार मेलों में बेचे जाने वाले दूषित जंगली लहसुन पेस्टो सॉस से जुड़े हैं। The French farm ministry has identified five probable cases of food-borne botulism in central France linked to contaminated wild garlic pesto sauce sold at local market fairs. सरकार ने उत्पाद को तत्काल वापस लेने का आदेश जारी कर दिया है, उपभोक्ताओं से आग्रह किया है कि यदि लक्षण विकसित होते हैं तो चिकित्सा सलाह लें। The government has issued an immediate recall of the product, urging consumers to seek medical advice if symptoms develop. बोटुलिज्म, जो कि बैक्टीरिया क्लॉस्ट्रिडियम बोटुलिनम के कारण होता है, अगर तुरंत इलाज न किया जाए तो यह घातक हो सकता है। Botulism, caused by the bacterium Clostridium botulinum, can be fatal without prompt treatment. सॉस के नमूने का विश्लेषण इंस्टीट्यूट पाश्चर द्वारा किया जा रहा है। Samples of the sauce are being analyzed by Institut Pasteur.

September 10, 2024

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