बनारस हिंदू विश्वविद्यालय में एक सप्ताह तक चलने वाली मशरूम की खेती की कार्यशाला 'इकोमश' शुरू हुई।

बनारस हिंदू विश्वविद्यालय में मशरूम की खेती पर एक सप्ताह की कार्यशाला 'इकोमश' शुरू की गई है, जिसमें युवाओं को व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया जाएगा। कृषि अर्थशास्त्र विभाग द्वारा आयोजित यह कार्यक्रम मशरूम के बहुमुखी लाभों पर प्रकाश डालता है। हिमाचल प्रदेश के राज्यपाल शिव प्रताप शुक्ला ने 27वें राष्ट्रीय मशरूम मेले में उच्च मूल्य वाली जंगली किस्मों पर अधिक शोध करने और उत्पादन बढ़ाने के लिए सहयोग करने का आग्रह किया। उन्होंने भारत के 3.5 लाख टन के वर्तमान उत्पादन के साथ दुनिया के चौथे सबसे बड़े उत्पादक के रूप में उभरने का उल्लेख किया।

September 10, 2024
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