स्पेन का जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए जैतून के पत्थरों का इस्तेमाल करता है, जिससे ऊर्जा की बचत होती है ।

स्पेन का जैतून का तेल निर्माता, जैतून के पत्थरों को बड़ी ऊर्जा की कीमत के बीच एक वैकल्पिक ईंधन के रूप में फैला रहे हैं. डेविड जिमेनेज़ ज़मोरा जैसे किसान इन पत्थरों का उपयोग पूल को गर्म करने और मशीनरी को बिजली देने के लिए करते हैं। जैतून पत्थर, जो 8-10% तैयार किए गए जैतून में से होते हैं, स्पेन के वार्षिक उत्पादन में योग देते हैं। यह बदलाव न केवल कार्बन उत्सर्जन के प्रयासों में मदद करता है, बल्कि पर्यावरण संबंधी चुनौतियों के लिए उद्योग के अनुकूलन को प्रदर्शित करते हुए, टिकाऊ विमानन ईंधन के उत्पादन का भी समर्थन करता है।

September 12, 2024
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