पौधे आधारित दूध बाजार ९.५% प्रति वर्ष की दर पर बढ़ता है, ताकि २०35 तक पहुँच सके.
पौधों पर आधारित दूध बाज़ार में बड़ी बढ़ोतरी हो रही है, युवा उपभोक्ताओं द्वारा दूध के लिए स्वस्थ विकल्प तलाश रहे हैं. परियोजना में २०35 तक $५१.३ अरब तक पहुँचने के लिए, बाजार हर साल ९,५% वृद्धि दर पर बढ़ता जा रहा है । कंपनियां अपने आप को अलग करने के लिए नए उत्पादों और प्रौद्योगिकी में निवेश कर रही हैं, और ओट दूध की लोकप्रियता इसकी फोमिंग क्षमता के कारण बढ़ रही है। यहां तक कि पारंपरिक डेयरी ब्रांड भी उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए पौधे आधारित क्षेत्र में प्रवेश कर रहे हैं।
September 15, 2024
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