मलेशियाई दुरियान किसान चीनी बाजार के लिए मुसांग किंग स्वाद को संशोधित करते हैं, जिससे शुद्धतावादियों के बीच विवाद पैदा होता है।
मसांग किंग, एक प्रीमियम मलेशियाई दुरियन, एक स्वाद विवाद के केंद्र में है क्योंकि कुछ किसान विभिन्न बाजारों, विशेष रूप से चीन को अपील करने के लिए अपने स्वाद को संशोधित करते हैं। दुरियन को मीठा बनाने और कड़वा करने के प्रयासों पर दुरियन के शुद्धतावादियों की आलोचना हुई है। मलेशियाई कृषि अनुसंधान और विकास संस्थान ने नोट किया कि जबकि आनुवंशिक संशोधन संभव हैं, उन्हें सख्त नैतिक और नियामक पर्यवेक्षण की आवश्यकता है। यह स्थिति दुरियन उद्योग में परंपरा और उपभोक्ताओं की बदलती प्राथमिकताओं के बीच तनाव को उजागर करती है।
September 16, 2024
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