डब्ल्यूएचओ के महानिदेशक डॉ. टेड्रोस ने दिल्ली में वैश्विक खाद्य नियामकों के शिखर सम्मेलन में असुरक्षित खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य पर प्रभाव को संबोधित किया और खाद्य नियामकों के सहयोग के महत्व पर जोर दिया।

दिल्ली में दूसरे वैश्विक खाद्य नियामकों के शिखर सम्मेलन में, डब्ल्यूएचओ के महानिदेशक डॉ. टेड्रोस अधानोम घिबरेयसस ने असुरक्षित खाद्य को संबोधित करने में खाद्य नियामकों की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला, जिससे प्रतिवर्ष 600 मिलियन बीमारियां और 420,000 मौतें होती हैं, जो मुख्य रूप से पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों को प्रभावित करती हैं। उन्होंने कहा कि जलवायु परिवर्तन, विश्‍वव्यापीीकरण, और नयी तकनीक भोजन व्यवस्थाओं की तरह चुनौतियों का सामना करना पड़ता है । फिर भी, यह ज़रूरी है कि हम पूरी दुनिया में सुरक्षित, बेशुमार भोजन का इंतज़ाम करें ।

September 20, 2024
33 लेख

आगे पढ़ें