गोमांस प्रसंस्करणकर्ता छोटे ब्रांडों के लिए कस्टम कत्ल सेवाओं को कम करते हुए अपने उत्पादन को प्राथमिकता देते हैं। Beef processors prioritize own production, reducing custom kill services for smaller brands.

गोमांस प्रसंस्करणकर्ता अपने स्वयं के उत्पादन को प्राथमिकता दे रहे हैं, जिससे छोटे ब्रांडों के लिए कस्टम मार सेवा में गिरावट आई है। Beef processors are increasingly prioritizing their own production, leading to a decline in custom kill services for smaller brands. यह बदलाव, जो पर्याप्त मवेशी आपूर्ति और दक्षता पर ध्यान केंद्रित करने के कारण हुआ है, छोटे उत्पादकों और उपभोक्ताओं के भविष्य के बारे में चिंताएं पैदा करता है। This shift, driven by ample cattle supply and a focus on efficiency, raises concerns about the future of small producers and consumer choice. कई प्रोसेसरों ने इन सेवाओं को प्रस्तुत करना बंद कर दिया है, बहस है कि यह प्रतियोगियों का समर्थन करने के लिए आर्थिक व्यवहार नहीं है. Many processors have stopped offering these services, arguing that it's not financially viable to support competitors. ब्रिटेन सरकार नए वधशालाओं के लिए धन के साथ इसी तरह के मुद्दों को संबोधित कर रही है। The UK government is addressing similar issues with funding for new abattoirs.

September 22, 2024

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