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हर दिन 4 कप से भी ज़्यादा कॉफी पीने से 33% लोगों को मस्तिष्क - आघात का खतरा बढ़ जाता है ।
यूनिवर्सिटी ऑफ गॉलवे और मैकमास्टर यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन चार कप से अधिक कॉफी का सेवन करने से स्ट्रोक का खतरा 33 प्रतिशत तक बढ़ जाता है।
गंधकयुक्त पेय और घने फलों के रस भी इस जोखिम को बढ़ा देते हैं, खासकर जब वे अक्सर पीते हैं।
इसके विपरीत, एक दिन में सात से अधिक पानी पीना और काले या हरे चाय के अनेक कपों को आघात के ख़तरे को कम कर सकता है ।
इस शोध में INTERSTROKE परियोजना के हिस्से के रूप में 27 देशों के लगभग 27,000 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था।
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