राष्ट्रीय मिर्च महीना मिर्च की विविध उत्पत्ति का जश्न मनाता है, जिससे अमेरिकियों को नए व्यंजनों, कुक-ऑफ और पॉटलक्स की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

अक्टूबर राष्ट्रीय मिर्च महीना है, जो प्राचीन एज़्टेक और गोल्ड रश बसने वालों सहित विविध मूल के प्रिय पकवान का सम्मान करता है। अपनी हार्दिकता और सामर्थ्य के लिए जाना जाता है, मिर्च में बीन्स, टमाटर और मिर्च जैसे प्रमुख तत्व होते हैं। इस महीने, अमेरिकियों को नए व्यंजनों की कोशिश करने, कुक-ऑफ में भाग लेने, या मेजबान पॉटलक्स को मिर्च की क्षेत्रीय विविधताओं और एक आरामदायक परिवार के पसंदीदा के रूप में इसकी स्थिति का जश्न मनाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

September 30, 2024
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