अध्ययन भारत को दुनिया की डायबिटीज़ की राजधानी के रूप में बताता है, इसे बुद्धि से भरपूर भोजन खाने के लिए लिंक करता है.

एक अध्ययन ने दिखाया कि भारत में १०.२ करोड़ से अधिक डायबिटीज़ के मरीज़ों के साथ, संसार की मधुमेह की राजधानी है । यह रोग को AGE- समृद्ध खाद्य पदार्थों की उच्च खपत से जोड़ता है, जैसे कि तले हुए और संसाधित आइटम, जो सूजन को बढ़ावा देते हैं। अध्ययन कम एजीई आहार की वकालत करता है, फल, सब्जियों और खाना पकाने के तरीकों पर जोर देता है जैसे कि इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने और मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए उबालने।

October 07, 2024
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