कनाडा के कृषि नीतिों ने स्वास्थ्य लक्ष्यों के साथ अनुचित रूप से व्यवहार किया, और अधिक आहार - संबंधी स्वास्थ्य जोखिमों में योग दिया.

हाल ही में एक रिपोर्ट में बताया गया है कि कनाडा की कृषि नीतियां स्वास्थ्य लक्ष्यों और आहार संबंधी दिशानिर्देशों के अनुरूप नहीं हैं, जिससे उच्च वसा वाली फसलों को प्राथमिकता देते हुए फलों और सब्जियों में निवेश की कमी हो रही है। इससे आहार संबंधी बीमारियों में वृद्धि होती है, जो स्वास्थ्य देखभाल लागतों का 2-19% है। रिपोर्ट में स्थायी प्रथाओं की ओर बदलाव और स्थानीय खाद्य प्रणालियों के लिए बेहतर समर्थन का आह्वान किया गया है, जो कृषि उत्पादन को स्वस्थ आहार से जोड़ने और जलवायु परिवर्तन का समाधान करने वाली नीतियों का आग्रह करती है।

October 16, 2024
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