लिडल यूके ने 12% की मांग वृद्धि के कारण पौधे आधारित प्रसाद का विस्तार किया, जिसका लक्ष्य 2030 तक प्रोटीन की बिक्री का 25% है।
ब्रिटेन की सुपरमार्केट श्रृंखला लिडल ने 12% की मांग के जवाब में अपने पौधे आधारित उत्पादों की पेशकश का विस्तार किया है। नया वेमोंडो संयंत्र! ब्रांड 28 वस्तुओं को पेश करेगा, जिसमें पौधे आधारित मांस और डेयरी विकल्प शामिल हैं, जनवरी 2024 तक पूर्ण रोलआउट की उम्मीद है। लिडल का लक्ष्य है कि वर्ष 2030 तक कुल प्रोटीन बिक्री का 25% पौधे आधारित उत्पादों पर निर्भर हो, जो वर्ष 2050 तक शुद्ध शून्य उत्सर्जन प्राप्त करने और स्थायी खाद्य विकल्पों को बढ़ावा देने की अपनी प्रतिबद्धता का हिस्सा है।
October 21, 2024
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