ट्रकिंग मैग्नेट पियरे मन्थ ने ओटावा में $ 10M व्हिस्की डिस्टिलरी की स्थापना की, जिसका लक्ष्य प्रति वर्ष 4,000 बैरल का उत्पादन करना है।

ट्रकिंग के महापुरुष पियरे मंथा ने लाखों का निवेश किया है ताकि आर्टिस्ट इन रेजिडेंस डिस्टिलरी (एआईआर) को ओटावा क्षेत्र में सबसे बड़ी व्हिस्की डिस्टिलरी के रूप में स्थापित किया जा सके। हॉक्सबरी में उनकी $10 मिलियन की सुविधा का लक्ष्य प्रति वर्ष 4,000 बैरल का उत्पादन करना है, दो $400,000 तांबे के पॉट स्टिल का उपयोग करके, दो और योजनाओं के साथ। बढ़ती लागत और शराब की बिक्री में गिरावट जैसी चुनौतियों का सामना करने के बावजूद, मन्थ एलसीबीओ की मंजूरी के इंतजार में अपनी विस्तार योजनाओं के बारे में आशावादी हैं।

October 26, 2024
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