12 सप्ताह के पिस्ता सेवन से आंखों के स्वास्थ्य के लिए मैकुलर पिगमेंट ऑप्टिकल घनत्व बढ़ता है। 12-week pistachioconsumption boosts macular pigment optical density for eye health.

जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि 12 सप्ताह तक प्रतिदिन दो औंस पिस्ता खाने से मैकुलर पिगमेंट ऑप्टिकल डेंसिटी (एमपीओडी) में काफी वृद्धि हो सकती है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। A study in the Journal of Nutrition found that eating two ounces of pistachios daily for 12 weeks can significantly boost macular pigment optical density (MPOD), which is vital for eye health. उच्च एमपीओडी स्तर नीली रोशनी के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करते हैं और उम्र से संबंधित मैकुलर अपक्षयीता के जोखिम को कम करते हैं। Higher MPOD levels protect against blue light and reduce the risk of age-related macular degeneration. शोध में पिस्ता में ल्यूटिन की अनूठी मात्रा पर प्रकाश डाला गया है, जिससे आंखों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए आहार में शामिल करने की सिफारिश की गई है। The research highlights the unique lutein content in pistachios, recommending their inclusion in diets for improved eye health. इसके अलावा अध्ययनों का सुझाव दिया गया है कि वे ज़्यादा - से - ज़्यादा होनेवाले प्रभावों का पता लगाएँ । Further studies are suggested to explore broader effects.