Consumer Reports ने कुछ ground cinnamon में उच्च lead levels पाए, जिससे FDA ने चेतावनी जारी की. Consumer Reports found high lead levels in some ground cinnamon, prompting FDA warnings.

Consumer Reports ने कुछ ground cinnamon उत्पादों में लवण के उच्च स्तर पाए हैं, जिसमें से एक-तिहाई 1 part per million से अधिक है, जो न्यूयॉर्क में रिकॉल्स के लिए सीमा है। Consumer Reports has detected high levels of lead in some ground cinnamon products, with one-third exceeding 1 part per million, the threshold for recalls in New York. यह प्रदूषण मिट्टी और दालचीनी की सुखाने की प्रक्रिया से जुड़ा है, जो मुख्य रूप से ढीले नियमों वाले क्षेत्रों से आयात की जाती है। The contamination is linked to the soil and drying processes of cinnamon, primarily imported from regions with lax regulations. विशेष रूप से, कम जाने जाने वाले ब्रांडों जैसे मिमी प्रोडक्ट्स और परास को उच्च लीड स्तरों के लिए चिन्हित किया गया था। Notably, lesser-known brands like Mimi's Products and Paras were highlighted for high lead levels. एफडीए ने विशेष रूप से बच्चों के लिए, सीसा के संपर्क के स्वास्थ्य जोखिमों पर जोर देते हुए, विशिष्ट दालचीनी उत्पादों के बारे में चेतावनी भी जारी की है। The FDA has also issued warnings regarding specific cinnamon products, emphasizing the health risks of lead exposure, especially for children.