चीनी वैज्ञानिकों ने आकार या उत्पादकता को कम करने के बिना मीठे टमाटर बनाने के लिए CRISPR का उपयोग किया है। Chinese researchers used CRISPR to create sweeter tomatoes without reducing size or yield.

चीन में वैज्ञानिकों ने टमाटर में दो जीनों को बदलकर उनकी मीठी गुणवत्ता को 30% तक बढ़ाया है, बिना उनके आकार या उत्पादन में कमी के। Researchers in China have used CRISPR to modify two genes in tomatoes, increasing their sweetness by up to 30% without reducing size or yield. संपादित टमाटर में कम और हल्के बीज होते हैं लेकिन अच्छी वृद्धि दर बनाए रखते हैं। The edited tomatoes have fewer and lighter seeds but maintain good germination rates. इस तकनीक का उपयोग अगले कुछ वर्षों में सुपरमार्केट में मीठे टमाटर के उपलब्ध होने की संभावना है और इसका अन्य फसलों पर भी लागू हो सकता है. This breakthrough could lead to sweeter tomatoes in supermarkets within the next few years and may be applicable to other crops.

November 13, 2024

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