Jorge Cortez, sizzling fajitas के आविष्कारक और San Antonio रेस्तरां के लिए एक आइकन, 81 वर्ष की आयु में निधन हो गया है. Jorge Cortez, inventor of sizzling fajitas and San Antonio restaurant icon, has died at 81.

Jorge Cortez, 81-year-old patriarch of a renowned San Antonio restaurant family known for Mi Tierra and other establishments, passed away. Jorge Cortez, the 81-year-old patriarch of a renowned San Antonio restaurant family known for Mi Tierra and other establishments, passed away. कोर्टेज़, जिसे चटपटी फाजिटा का आविष्कार करने का श्रेय दिया जाता है, रेस्तरां समुदाय में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति था, कई लोगों का मार्गदर्शन और सांस्कृतिक पहलों का समर्थन करता था। Cortez, credited with inventing sizzling fajitas, was a significant figure in the restaurant community, mentoring many and supporting cultural initiatives. उसकी विरासत उसके परिवार के व्यवसायों और सैन एंटोनियो की सांस्कृतिक विरासत में योगदान के माध्यम से जारी है। His legacy continues through his family's businesses and contributions to San Antonio's cultural heritage.

November 13, 2024

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