यात्रा के दौरान खाद्य सुरक्षा गाइड में खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए जोखिम और युक्तियों पर प्रकाश डाला गया है।
छुट्टियों के मौसम में, खाना पकाने और बचे हुए भंडारण में वृद्धि खाद्य सुरक्षा की चिंताओं को बढ़ा देती है। एक चित्रित गाइड पत्रकार और कार्टूनिस्ट मलाका गharib द्वारा बनाया गया है, जो खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञ फ्रांसिनी शाउ और एफडीए अधिकारी नामांजे बम्पस के सुझावों पर आधारित है, खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से तैयार करने और उनका रखरखाव करने के लिए खाद्य विषाक्तता से बचने के लिए छह महत्वपूर्ण प्रश्नों पर ध्यान केंद्रित करता है। The guide emphasizes the risks of relying on traditional practices and common sense alone and provides essential tips for keeping holiday meals safe.
November 15, 2024
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