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नताली इलियट ने अपने दिवंगत पति बिल ग्रेंजर के अंतर्राष्ट्रीय आतिथ्य साम्राज्य को संभाला, जो 19 रेस्तरां में फैला हुआ है।
दिवंगत सेलिब्रिटी शेफ बिल ग्रेंजर की विधवा नताली इलियट अपने अंतर्राष्ट्रीय आतिथ्य समूह का नेतृत्व कर रही हैं, जिसमें 19 रेस्तरां और सिडनी और लंदन जैसे शहरों में फैले हुए हैं।
25 वर्षों में, उन्होंने 14 पाक कला पुस्तकों और पांच टीवी श्रृंखलाओं में सहयोग किया, जिसमें ग्रेंजर का विशिष्ट व्यंजन, एवोकैडो टोस्ट, एक वैश्विक सनसनी बन गया।
मरणोपरांत, परिवार ने गुड फूड गाइड के साथ बिल ग्रेंजर ट्रेलब्लेज़र पुरस्कार की स्थापना की है, जो आतिथ्य और उद्यमशीलता की भावना को मूर्त रूप देने वालों को सम्मानित करता है।
4 लेख
Natalie Elliott takes over her late husband Bill Granger's international hospitality empire, spanning 19 restaurants.