ब्रिटेन में ऑस्ट्रेलियाई गोमांस की बिक्री में वृद्धि हुई है, बढ़ती लागत के बावजूद स्कॉटलैंड में जमीन हासिल कर रही है। Australian beef sales in the UK surge, gaining ground in Scotland despite rising costs.

ऑस्ट्रेलियाई गोमांस जीवन यापन की लागत के दबाव के बावजूद ब्रिटेन के बाजार में फल-फूल रहा है, यहां तक कि एबरडीन एंगस के लिए जाने जाने वाले स्कॉटिश बाजार में भी प्रवेश कर रहा है। Australian beef is thriving in the UK market despite cost-of-living pressures, even breaking into the Scottish market known for Aberdeen Angus. ब्रिटेन के घटते झुंड और उच्च गोमांस की कीमतों ने ऑस्ट्रेलियाई आयात को बढ़ावा दिया है, जिसमें अनाज से खिलाए गए स्टेक में 25% की कीमतों में वृद्धि देखी गई है। The UK's contracting herd and high beef prices have boosted Australian imports, with grain-fed steak cuts seeing a 25% price increase. रसोइयों और खाद्य सेवाओं को शिक्षित करने में मजबूत निवेश ने इस विकास को प्रेरित किया है, और उच्च श्रेणी के रेस्तरां में वाग्यू गोमांस लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। Strong investments in educating chefs and food services have driven this growth, and Wagyu beef is gaining popularity in high-end restaurants. ऑस्ट्रेलिया-ब्रिटेन मुक्त व्यापार समझौते ने भी स्थिर मात्रा में वृद्धि का समर्थन किया है। The Australia-UK free trade agreement has also supported steady volume increases.