यू. एस. डी. ए. का नया साल्मोनेला नियम कुक्कुट सुरक्षा को लक्षित करता है लेकिन छोटे खेतों को निचोड़ सकता है। USDA's new salmonella rule targets poultry safety but may squeeze out small farms.

मुर्गी पालन में साल्मोनेला को कम करने के लिए यू. एस. डी. ए. के नए नियम का उद्देश्य बीमारियों में कटौती करना है लेकिन छोटे खेतों और संसाधकों को नुकसान पहुंचा सकता है। The USDA's new rule to reduce salmonella in poultry aims to cut illnesses but may harm small farms and processors. छह उच्च जोखिम वाले साल्मोनेला उपभेदों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, नियम छोटे संचालन के लिए महंगा हो सकता है जो आवश्यक प्रयोगशाला सेवाओं या उपचार का खर्च नहीं उठा सकते हैं, संभावित रूप से उन्हें व्यवसाय से बाहर कर सकते हैं। Focusing on six high-risk salmonella strains, the rule could be costly for smaller operations that can't afford necessary lab services or treatments, potentially forcing them out of business. जबकि लक्ष्य खाद्य सुरक्षा में सुधार करना है, छोटे खेतों पर प्रभाव चिंता पैदा करता है। While the goal is to improve food safety, the impact on small farms raises concerns.