इतालवी रेस्तरां मालिकों ने पारंपरिक व्यंजनों के साथ स्थानीय सामग्रियों को मिलाकर कॉट्सवोल्ड से प्रेरित इतालवी खाद्य श्रृंखला शुरू की। Italian restaurateurs launch Cotswold-inspired Italian food range, combining local ingredients with traditional recipes.

ब्रिटेन के ग्लूस्टरशायर में नॉन सोलो पास्ता के मालिक क्लारा कार्डिलो और माटेओ कोंटे ने स्थानीय कॉट्सवोल्ड सामग्री के साथ इतालवी व्यंजनों को मिलाकर द कॉट्सवोल्ड कार्डिलो रेंज का अनावरण किया है। Clara Cardillo and Matteo Conte, owners of Non Solo Pasta in Gloucestershire, UK, have unveiled The Cotswold Cardillo Range, combining Italian recipes with local Cotswold ingredients. इस श्रेणी में बिस्कोटी, पैनेटोन, लिमोनसेलो, पास्ता सॉस और बहुत कुछ शामिल हैं। The range includes biscotti, panettone, limoncello, pasta sauces, and more. 2018 में लॉन्च किया गया, नॉन सोलो पास्ता अब स्थानीय बाजारों, खुदरा विक्रेताओं और ऑनलाइन उत्पादों की पेशकश करता है, जिसमें क्रिसमस की सूची द मिडकाउंटीज को-ऑपरेटिव में सुरक्षित है। Launched in 2018, Non Solo Pasta now offers products at local markets, retailers, and online, with Christmas listings secured at The Midcounties Co-operative. इस श्रृंखला का उद्देश्य एक स्थानीय मोड़ के साथ इटली का स्वाद लाना है। The range aims to bring a taste of Italy with a local twist.