बावांग गोरेंग, इंडोनेशियाई कुरकुरा तला हुआ प्याज, जिसे टेस्ट एटलस द्वारा दुनिया का सबसे अच्छा मसाला नामित किया गया है। Bawang goreng, Indonesian crispy fried onions, named world's best condiment by Taste Atlas.

दुनिया के सबसे अच्छे मसाले के रूप में इंडोनेशिया के कुरकुरा तले हुए प्याज, बावांग गोरेंग नामक एटलस का स्वाद लें। Taste Atlas named Bawang goreng, crispy fried onions from Indonesia, as the world's best condiment. बारीक कटे हुए शालोट्स को कुरकुरा और सुनहरा होने तक डीप फ्राई करके बनाया गया, यह एक कड़वा और स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है, जिसका उपयोग आमतौर पर इंडोनेशियाई व्यंजनों में किया जाता है। Made by deep-frying thinly sliced shallots until crisp and golden, it offers a bitter and savory taste, commonly used in Indonesian dishes. जबकि इसने यू. एस. में लोकप्रियता हासिल की है, जहां इसका उपयोग कभी-कभी हॉट डॉग्स पर किया जाता है, एक स्वाद परीक्षण से पता चला है कि आनंददायक होने के बावजूद, केचप कुछ लोगों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बना हुआ है। While it has gained popularity in the U.S., where it is sometimes used on hot dogs, a taste test revealed that while enjoyable, ketchup remains a preferred choice for some.