ब्रिटेन ने स्कॉटिश सैल्मन लेबल से "फार्म्ड" को हटाने की मंजूरी दे दी है, जिससे भ्रम और गुणवत्ता संबंधी चिंताओं का खतरा है।
स्कॉटिश फार्म्ड सैल्मन, यू. के. का शीर्ष खाद्य निर्यात, अपने पैकेजिंग से "फार्म्ड" शब्द खो सकता है, जिसे यू. के. के पर्यावरण, खाद्य और ग्रामीण मामलों के विभाग (डी. एफ. आर. ए.) द्वारा अनुमोदित किया गया है। यह परिवर्तन उपभोक्ताओं को भ्रमित कर सकता है और सैल्मन की प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि कुछ लोगों को लगता है कि वे जंगली-पकड़े गए सैल्मन खरीद रहे हैं। आलोचकों को यह भी चिंता है कि उत्पादन प्रतिबंधों में ढील देने से गुणवत्ता कम हो सकती है और छोटे स्कॉटिश उत्पादकों को नुकसान हो सकता है।
3 महीने पहले
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