यू. के. आर. आई. खाद्य सुरक्षा चिंताओं के बीच क्रिसमस के रात्रिभोज को स्वस्थ और अधिक टिकाऊ बनाने के लिए करदाताओं के पैसे का उपयोग करता है। UKRI uses taxpayer money to make Christmas dinners healthier and more sustainable amid food security concerns.

यूके रिसर्च एंड इनोवेशन (यूकेआरआई) क्रिसमस रात्रिभोज को अधिक टिकाऊ और स्वस्थ बनाने के लिए करदाता धन का उपयोग कर रहा है। The UK Research and Innovation (UKRI) is using taxpayer funds to make Christmas dinners more sustainable and healthier. विभिन्न परिषदों द्वारा समर्थित, परियोजनाओं में वैकल्पिक प्रोटीन, जैव-इंजीनियर आलू और पशुधन में एंटीबायोटिक के उपयोग को कम करने के तरीके शामिल हैं। Supported by various councils, the projects include developing alternative proteins, bioengineered potatoes, and methods to reduce antibiotic use in livestock. इन पहलों का उद्देश्य जलवायु परिवर्तन और पर्यावरणीय गिरावट से उत्पन्न खाद्य सुरक्षा के जोखिमों को दूर करना है। These initiatives aim to address the risks to food security posed by climate change and environmental decline.