यू. के. आर. आई. खाद्य सुरक्षा चिंताओं के बीच क्रिसमस के रात्रिभोज को स्वस्थ और अधिक टिकाऊ बनाने के लिए करदाताओं के पैसे का उपयोग करता है।
यूके रिसर्च एंड इनोवेशन (यूकेआरआई) क्रिसमस रात्रिभोज को अधिक टिकाऊ और स्वस्थ बनाने के लिए करदाता धन का उपयोग कर रहा है। विभिन्न परिषदों द्वारा समर्थित, परियोजनाओं में वैकल्पिक प्रोटीन, जैव-इंजीनियर आलू और पशुधन में एंटीबायोटिक के उपयोग को कम करने के तरीके शामिल हैं। इन पहलों का उद्देश्य जलवायु परिवर्तन और पर्यावरणीय गिरावट से उत्पन्न खाद्य सुरक्षा के जोखिमों को दूर करना है।
December 16, 2024
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