डॉ. क्रिस वैन टुलेकेन बीबीसी फोर के "द ट्रुथ अबाउट फूड" में बच्चों को स्वास्थ्य पर भोजन के प्रभाव के बारे में शिक्षित करते हैं।
डॉ. क्रिस वैन टुलेकेन बीबीसी फोर पर "द ट्रुथ अबाउट फूड" की मेजबानी कर रहे हैं ताकि बच्चों को यह सिखाया जा सके कि भोजन उनके शरीर और दिमाग को कैसे प्रभावित करता है। व्याख्यानों का उद्देश्य खाने की आदतों को बदलने के बजाय ज्ञान को बढ़ाना है। वान टुलेकेन अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और शर्करा युक्त पेय के नकारात्मक प्रभावों पर प्रकाश डालते हैं, जो माता-पिता को सेवन सीमित करने का सुझाव देते हैं। वह भाग के आकार और अधिक खपत में खाद्य इंजीनियरिंग की भूमिका को समझने पर जोर देते हैं। व्याख्यान दिसंबर 29-31 में प्रसारित होते हैं।
December 16, 2024
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