तुर्की की चाय की फसल गर्म तापमान के कारण दिसंबर तक चलती है, जो प्रमुख चाय उत्पादक प्रांतों को प्रभावित करती है। Türkiye's tea harvest extends into December due to warmer temperatures, affecting major tea-producing provinces.

जलवायु परिवर्तन के कारण, तुर्की पहली बार दिसंबर तक अपनी चाय की फसल का अनुभव कर रहा है। Due to climate change, Türkiye is experiencing its tea harvest extending into December for the first time. पूर्वी काला सागर क्षेत्र में गर्म तापमान ने फसल की अवधि तीन से चार तक बढ़ा दी है। Warmer temperatures in the Eastern Black Sea region have increased the harvest period from three to four pluckings. यह परिवर्तन राइज़, ट्रैबज़ोन, आर्टविन और गिरसन जैसे प्रांतों को प्रभावित करता है, जहाँ लगभग 10 लाख परिवारों द्वारा 830,000 हेक्टेयर भूमि का उपयोग चाय की खेती के लिए किया जाता है। This change affects provinces like Rize, Trabzon, Artvin, and Giresun, where 830,000 hectares of land are used for tea cultivation by about 1 million families.