उत्तरी आयरलैंड में टली मिल में 18वीं शताब्दी का एक पानी का पहिया अब एक स्थानीय रेस्तरां के लिए बिजली पैदा कर रहा है।

उत्तरी आयरलैंड के फ्लोरेंस कोर्ट एस्टेट में टली मिल के ऐतिहासिक वाटर व्हील को बहाल किया गया है और अब यह साइट पर एक रेस्तरां के लिए बिजली उत्पन्न करता है। 18वीं शताब्दी की मकई मिल, जिसे 1998 में लापरवाही से बचाया गया था, को एक रेस्तरां में बदल दिया गया था। शेफ जॉन रोश रेस्तरां चलाते हैं और रोटी बनाने की कार्यशालाओं जैसे शैक्षिक अनुभवों की पेशकश करने की योजना बना रहे हैं, हेरिटेज लॉटरी फंड और किलेशर कम्युनिटी डेवलपमेंट एसोसिएशन से फंडिंग के लिए धन्यवाद।

3 महीने पहले
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