एवियन फ्लू और साल्मोनेला के प्रकोप के कारण इस साल अमेरिका में अंडे की कीमतों में 46 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

एवियन फ्लू के प्रकोप और साल्मोनेला के प्रकोप के कारण इस साल अमेरिका में अंडे की कीमतों में 46 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। अकेले इस महीने 40 लाख से अधिक मुर्गियों को मारा गया और पिछले 30 दिनों में चल रहे फ्लू ने 13 लाख पक्षियों को प्रभावित किया है। छुट्टियों के दौरान उच्च मांग कमी को बढ़ाती है, जिससे कीमतों में वृद्धि होती है और दुकानों पर संभावित खरीद सीमाएं होती हैं। कुक्कुट फार्मों को आमतौर पर इस तरह के प्रकोपों से उबरने में चार महीने लगते हैं, जिससे कीमतों में गिरावट में देरी होती है।

December 27, 2024
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