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अध्ययन में पाया गया है कि काले प्लास्टिक के रसोई के बर्तनों में विषाक्त रसायन होते हैं, लेकिन पहले बताए गए जोखिमों की तुलना में कम जोखिम होते हैं।
हाल के एक अध्ययन में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि रसोई के बर्तनों सहित काले प्लास्टिक उत्पादों में अक्सर पुनर्नवीनीकरण इलेक्ट्रॉनिक कचरे से बने होने के कारण ज्वाला निवारक और अन्य विषाक्त रसायन होते हैं।
प्रारंभ में, अध्ययन ने सुझाव दिया कि इन रसायनों ने महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा किए, लेकिन गणना में एक त्रुटि पाई गई, जिससे पता चलता है कि वास्तविक जोखिम शुरू में बताए गए जोखिम की तुलना में बहुत कम था।
इसके बावजूद, अध्ययन के लेखक अभी भी इन उत्पादों से बचने की सलाह देते हैं, सुरक्षित विकल्प के रूप में लकड़ी और स्टेनलेस स्टील की वकालत करते हैं।
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Study finds black plastic kitchen utensils contain toxic chemicals, but risks lower than first reported.