गिटहब के पूर्व सी. ई. ओ. बे एरिया के 86 प्रतिशत खाद्य पदार्थों में प्लास्टिक रसायन पाते हैं, जिससे स्वास्थ्य संबंधी चिंताएँ बढ़ जाती हैं। Former GitHub CEO finds plastic chemicals in 86% of Bay Area foods, raising health concerns.

GitHub के पूर्व सीईओ नट फ्रेडमैन ने 300 खाड़ी क्षेत्र के खाद्य पदार्थों का परीक्षण किया और पाया कि 86% में प्लास्टिक के रसायन जैसे कि phthalates और bisphenols शामिल थे। Former GitHub CEO Nat Friedman tested 300 Bay Area foods and found 86% contained plastic chemicals like phthalates and bisphenols. इन रसायनों का पता शिशु खाद्य पदार्थों और प्रसवपूर्व विटामिनों में चला, जिसमें गर्म खाद्य पदार्थों में 34 प्रतिशत अधिक रासायनिक स्तर दिखाई दिया। These chemicals were detected in baby foods and prenatal vitamins, with hot takeout foods showing 34% higher chemical levels. हालांकि एफडीए और ईयू सुरक्षा सीमाओं के भीतर, निष्कर्ष माइक्रोप्लास्टिक संचय से स्वास्थ्य जोखिमों को कम करने के लिए खाद्य पैकेजिंग में परिवर्तन का आह्वान करते हैं। Though within FDA and EU safety limits, the findings call for changes in food packaging to reduce health risks from microplastic accumulation.