हेमलेट एंड घोस्ट के मालिक 12 जनवरी को साराटोगा स्प्रिंग्स में वाइन बार परिचित प्राणी की शुरुआत करेंगे। Owners of Hamlet & Ghost to debut wine bar Familiar Creature in Saratoga Springs on Jan. 12.

हैमलेट एंड घोस्ट, एक लोकप्रिय साराटोगा स्प्रिंग्स रेस्तरां के मालिक, जनवरी में फिला स्ट्रीट पर फैमिलियर क्रिएचर नामक एक नया वाइन बार खोलने की योजना बना रहे हैं। The owners of Hamlet & Ghost, a popular Saratoga Springs restaurant, plan to open a new wine bar called Familiar Creature on Phila Street in January. सह-संस्थापक ब्रेंडन डिलन की मॉन्ट्रियल की यात्राओं से प्रेरित, वाइन बार छोटी प्लेटों, चारक्यूटरी और वाइन का एक अनौपचारिक मेनू पेश करेगा। Inspired by co-founder Brendan Dillon's travels to Montreal, the wine bar will offer a casual menu of small plates, charcuterie, and wine. आँगन के अंदर 50 और आँगन में 25 लोगों के बैठने की क्षमता के साथ, इसका नेतृत्व शेफ मिशेल हंटर करेंगे। With a seating capacity of 50 inside and 25 on the patio, it will be led by chef Michele Hunter. परिचित प्राणी 12 जनवरी को खुलने के लिए तैयार है, जो शुरू में बुधवार से रविवार तक काम करता है। Familiar Creature is set to open on January 12, initially operating Wednesday through Sunday.