एफ. डी. ए. वायरस के बढ़ते मामलों के कारण देश भर में बर्ड फ्लू के लिए पुरानी गाय के कच्चे दूध के पनीर का परीक्षण करता है। FDA tests aged raw cow's milk cheese for bird flu nationwide due to rising virus cases.

एफ. डी. ए. ने जारी प्रकोप के जवाब में पूरे अमेरिका में बर्ड फ्लू के लिए पुरानी गाय के कच्चे दूध के पनीर का परीक्षण शुरू कर दिया है। The FDA has started testing aged raw cow's milk cheese for bird flu across the U.S. in response to an ongoing outbreak. एजेंसी मार्च 2025 तक गोदामों और वितरण केंद्रों से 300 नमूने एकत्र करेगी, वायरस के लिए उनका परीक्षण करेगी और किसी भी व्यवहार्य नमूने का मूल्यांकन करेगी। The agency will collect 300 samples from warehouses and distribution centers by March 2025, testing them for the virus and evaluating any viable samples. यह कदम अप्रयुक्त डेयरी उत्पादों की उच्च जोखिम वाली प्रकृति और अप्रैल के बाद से बर्ड फ्लू के मामलों में वृद्धि पर चिंताओं के बाद उठाया गया है। This move follows concerns over the high-risk nature of unpasteurized dairy products and an increase in bird flu cases since April.