मंगोलिया की राजधानी -37 डिग्री सेल्सियस पर अपनी सर्दियों की सबसे ठंडी रात का अनुभव करती है, जिससे मांस भंडार योजना को प्रेरित किया जाता है। Mongolia's capital experiences its winter's coldest night at -37°C, prompting a meat stockpile plan.

मंगोलिया की राजधानी उलानबटोर ने 7 फरवरी को मौसम की सबसे ठंडी रात देखी, जिसमें तापमान -37 डिग्री सेल्सियस तक गिर गया, जो इस सर्दी में सबसे कम है। Ulan Bator, Mongolia's capital, saw its coldest night of the season on February 7th, with temperatures dropping to -37°C, the lowest this winter. साइबेरियाई उच्च दबाव प्रणाली से प्रभावित कठोर सर्दी, देश के लगभग 80% हिस्से को 60 सेमी तक बर्फ में ढक लेती है। The harsh winter, influenced by the Siberian high-pressure system, covers about 80% of the country in up to 60 cm of snow. पिछली सर्दियों में, अत्यधिक ठंड के कारण एक डज़ूड हुआ, जिससे बड़े पैमाने पर पशुधन की मौत हो गई। Last winter, extreme cold led to a dzud, causing mass livestock deaths. जवाब में, मंगोलियाई सरकार वसंत 2025 के लिए खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए 10,000 टन मांस का भंडार करने की योजना बना रही है। In response, the Mongolian government plans to stockpile 10,000 tonnes of meat to ensure food supply for spring 2025.