प्लेट्स लंदन ब्रिटेन और आयरलैंड में मिशेलिन स्टार अर्जित करने वाला पहला शाकाहारी रेस्तरां बन गया है।

एक ऐतिहासिक कदम में, मिशेलिन गाइड ग्रेट ब्रिटेन और आयरलैंड ने प्लेट्स लंदन को एक स्टार से सम्मानित किया है, जो यूके और आयरलैंड में इस तरह की मान्यता प्राप्त करने वाला पहला शाकाहारी रेस्तरां है। गाइड ने लंदन में द रिट्ज रेस्तरां को तीन और द मूर हॉल को दो सहित कुल 26 सितारों से सम्मानित करके अपनी 125वीं वर्षगांठ भी मनाई। इसके अतिरिक्त, स्थिरता प्रतिबद्धताओं के लिए पाँच नए ग्रीन सितारों को सम्मानित किया गया।

6 सप्ताह पहले
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