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बर्ड फ्लू और रेस्तरां की मांग बढ़ने के कारण अंडे की कीमतें रिकॉर्ड 4.95 डॉलर प्रति दर्जन पर पहुंच गईं।
अमेरिकी अंडे की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं, जो जनवरी में 4.95 डॉलर प्रति दर्जन तक पहुंच गई हैं, जो नाश्ते और ब्रंच रेस्तरां की मांग में वृद्धि और चल रहे बर्ड फ्लू के प्रकोप से प्रेरित हैं।
फर्स्ट वॉच और वेंडी जैसी श्रृंखलाओं ने अपने नाश्ते के मेनू का विस्तार किया है, जिससे अंडे की कीमतों में वृद्धि हुई है क्योंकि खेतों में 145 मिलियन से अधिक पक्षियों का वध होता है।
कुछ रेस्तरां बढ़ती लागत से निपटने के लिए अधिभार पर विचार कर रहे हैं या अंडे के विकल्प का उपयोग कर रहे हैं।
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Egg prices hit a record $4.95 per dozen due to bird flu and increased restaurant demand.