बर्ड फ्लू और ब्रंच की बढ़ती लोकप्रियता के कारण अमेरिकी रेस्तरां में रिकॉर्ड-उच्च अंडे की कीमतें प्रभावित हुईं। Record-high egg prices hit US restaurants due to bird flu and rising brunch popularity.

अमेरिकी रेस्तरां में नाश्ते और ब्रंच की लोकप्रियता में वृद्धि, जिसमें फर्स्ट वॉच और एग्स अप ग्रिल जैसी श्रृंखलाएं शामिल हैं, रिकॉर्ड-उच्च अंडे की कीमतों में योगदान दे रही हैं। The surge in popularity of breakfast and brunch at US restaurants, including chains like First Watch and Eggs Up Grill, is contributing to record-high egg prices. एक चल रहे बर्ड फ्लू के प्रकोप, जिसके कारण 145 मिलियन से अधिक मुर्गियों को मार दिया गया है, ने कमी को बढ़ा दिया है, जिससे कीमतें रिकॉर्ड 4.95 डॉलर प्रति दर्जन हो गई हैं। An ongoing bird flu outbreak, which has led to the culling of over 145 million chickens, has exacerbated the shortage, pushing prices to a record $4.95 per dozen. कुछ रेस्तरां बढ़ती लागत से निपटने के लिए अधिभार जोड़ने या अंडे के विकल्प का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं। Some restaurants are considering adding surcharges or using egg substitutes to cope with rising costs.