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अध्ययन में पाया गया है कि तीन दिन के रस की सफाई आंत के बैक्टीरिया को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे संभावित रूप से सूजन और संज्ञानात्मक समस्याएं हो सकती हैं।
न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि तीन दिनों तक केवल ठंडे दबाव वाले फलों और सब्जियों के रस का सेवन करने से आंत और मौखिक बैक्टीरिया में हानिकारक परिवर्तन हो सकते हैं, जिससे संभावित रूप से सूजन, स्मृति और सोचने की समस्याएं हो सकती हैं।
रस में फाइबर की कमी माइक्रोबायोम को बाधित कर सकती है, जिससे सूजन से जुड़े बैक्टीरिया को बढ़ावा मिल सकता है।
शोधकर्ताओं का सुझाव है कि जूस के बजाय फलों और सब्जियों को मिलाने से फाइबर को बनाए रखने में मदद मिलती है, जो आंत में लाभकारी बैक्टीरिया का समर्थन करता है।
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Study finds that a three-day juice cleanse can harm gut bacteria, potentially causing inflammation and cognitive issues.