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यूनिलीवर अपने पादप-आधारित मांस ब्रांड, द वेजीटेरियन बुचर को बेचने के लिए संघर्ष कर रहा है, क्योंकि उपभोक्ता की रुचि कम हो रही है।
यूनिलीवर को प्रसंस्कृत मांस के विकल्पों में घटती उपभोक्ता रुचि के कारण अपने पादप-आधारित मांस ब्रांड, द वेजीटेरियन बुचर को बेचने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।
2018 में अधिग्रहित, ब्रांड का लक्ष्य $17 बिलियन के मांस विकल्प बाजार में प्रतिस्पर्धा करना है, लेकिन नुकसान और घटती बिक्री से जूझ रहा है, अब सालाना लगभग 5 करोड़ यूरो।
जैसे-जैसे उपभोक्ता ताजा उपज की ओर बढ़ रहे हैं, यूनिलीवर और नेस्ले अधिक लाभदायक उत्पादों पर फिर से ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
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Unilever struggles to sell its plant-based meat brand, The Vegetarian Butcher, as consumer interest wanes.